Soupes, Gaspachio & Veloutés
Soupes
Infos pratiques Nombre de personnes 4 Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 15 minutes Degré de difficulté Facile Les ingrédients de la recette1 oignon coupé en petits dés1 poireau paré et
Gaspacho
Non, le gaspacho ne se prépare pas qu'avec des tomates ! La preuve avec cette recette au melon et au chèvre frais. À déguster bien frais et sans modération dès que les températures grimpent... Nombre
Veloutés
Préparation 15 min Cuisson 25 min Ingrédients pour 6 pGrosse botte d’asperges blanches 1Pommes de terre de taille moyenne 2Oignon 1Ail 1 gousseBouillon de volaille 60 clVin blanc 10 clCrème fraîche 3